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关于印发《2014年赣南脐橙质量安全追溯体系及专用标志推广实施意见》的通知
新闻录入:   新闻来源:  发布时间:2014-12-31

 

赣市果字[2014]12号

 

 

关于印发《2014年赣南脐橙质量安全追溯体系及专用标志推广实施意见》的通知

 

各县(市、区)果业局:

为了做好赣南脐橙质量安全追溯体系建设及专用标志推广使用工作,现将《2014年赣南脐橙质量安全追溯体系及专用标志推广实施意见》印发给你们,望认真组织实施。

 

 

 

 

2014年5月22日

 

 

2014年赣南脐橙质量安全追溯体系及专用标志推广

实施意见

 

为了做好2014年赣南脐橙质量安全追溯体系及专用标志推广工作,不断提高赣南脐橙质量安全水平及品牌价值,促进赣南脐橙产业可持续发展,特提出本实施意见。

一、总体思路

认真贯彻《农产品质量安全法》及《关于全面深化农村改革加快推进农业现代化的若干意见》目标要求,充分发挥农产品质量追溯制度在保障农产品质量安全方面的激励约束作用,以提升赣南脐橙产品质量为核心、以推动技术创新为支撑、以强化项目管理为关键,推动赣南脐橙质量安全追溯体系建设及专用标志推广工作,实现赣南脐橙真伪可鉴别及从果园到餐桌全程可追溯。

二、目标任务

1、符合赣南脐橙国家标准的果品生产加工单位(含分级包装厂、果品销售企业、专业合作社、营销大户)100%申请使用赣南脐橙地理标志产品专用标志(含专用箱贴、果贴两类,以下简称赣南脐橙专用标志)。

2、进入果品加工厂加工(含分检、打蜡等),采用包装箱(包括纸箱、塑料框)形式销售的赣南脐橙,100%加贴赣南脐橙专用箱贴,专用果贴使用率50%以上、力争70%以上。

3、重点抓好39个赣南脐橙示范企业(果业合作社)质量安全追溯体系建设,追溯规模达到20万亩,实现生产有记录、加工商品化处理可查询、销售有标识,达到质量安全全程可追溯,明显提高质量安全水平和赣南脐橙品牌价值。各县(市、区)示范单位分配数见附件1。

三、建设内容

赣南脐橙质量安全追溯体系通过39家示范企业,建立赣州市果业局赣南脐橙质量安全追溯网站,实现全部赣南脐橙果品贴标、包装箱贴标,实现赣南脐橙全程可追溯、可识别。通过赣南脐橙专用标志推广,实现赣南脐橙品牌管理数字化、提高赣南脐橙品牌价值。

1、建立赣南脐橙生产环节记录档案,实行标准化生产

(1)建立果园基本情况档案

(2)建立果园施肥管理档案

(3)建立果园病虫害防治档案

2、建立赣南脐橙加工配送企业档案,实行信息化管理

(1)建立赣南脐橙加工、营销企业基本情况档案

(2)建立赣南脐橙专用标志(箱贴果贴)申报制度。

(3)建立赣南脐橙果品检测制度。

(4)建立赣南脐橙加工监管制度。

3、建立赣南脐橙品牌营销档案,实行品牌化营销

全市统一赣南脐橙专用标志,即统一赣南脐橙专用箱贴和专用果贴。专用箱贴、果贴的设计款式与规格,通过媒体向外界发布。

    专用箱贴。分个性化与通用二种设计方案。个性化箱贴以“赣南脐橙地理标志产品专用标志+中国驰名商标‘赣南脐橙’法定图文”组合构成母标区,以“经销企业名称+企业商标图文”为子标区,具有查询、追溯、防伪、广告、产地证明等功能。母标区的图文、色彩为固定版式,子标区的色彩、图文、标签版面大小,由使用者选择。通用箱贴以“赣南脐橙地理标志产品专用标志+中国驰名商标‘赣南脐橙’法定图文”组合,图文、色彩、标签版面大小固定,具有查询、追溯、防伪、广告、产地证明等功能,主要供外地营销企业及销售大户使用。

专用果贴。使用赣南脐橙地理标志产品专用标志版式,采用特殊防伪材质制成具有防伪功能的果贴标签。分个性果贴及通用果贴。

4、建立赣南脐橙消费者查询平台

消费者对任何一个贴有赣南脐橙箱贴或果贴的赣南脐橙可通过手机二维码扫描、登录gn.evo315.com网站“食品质量安全追溯系统查询窗口”栏、拨打4008095315电话、发送短信到106695887355等方式进行方便快捷查询。

5、建立赣南脐橙真伪辨别宣传平台

赣南脐橙真伪鉴别主要是“一看、二品、三查”即一看外观:赣南脐橙呈椭圆形,完全成熟时自然着色为橙红色,闻起来橙香味更浓。二品内质:赣南脐橙吃起来脆嫩化渣、酸甜可口、风味浓郁。三查赣南脐橙专用标识。正宗赣南脐橙使用了赣南脐橙专用标识,标识主要有箱贴与果贴两种。各县(市、区)果业局要在产区、销地、各大批发市场、超市专柜、电商网店等经营赣南脐橙场所大力开展鉴别赣南脐橙真伪宣传工作。

四、进度安排

1、宣传培训阶段(2014年4月-6月)。在媒体上宣传赣南脐橙质量安全追溯体系。各县(市、区)果业局要认真筛选示范企业(合作社)并上报市果业局。市果业局审核示范企业并组织示范企业负责人及信息录入员培训。示范企业组织合作果园进行生产培训并建立生产档案。赣南脐橙质量安全追溯体系示范单位申报表见附件2。

2、申请使用阶段(2014年8月—9月)。在媒体公布赣南脐橙专用标志设计样式、使用说明。做好赣南脐橙专用标志使用申请、培训、签定合同、缴纳相关费用及合同备案工作。建立赣南脐橙质量安全追溯系统。

3、公告阶段(2014年10月)。把允许使用赣南脐橙专用标志的用户名单在媒体上公告。

4、专用标志发放阶段(2014年11月-2015年1月)。做好赣南脐橙专用标志登记发放及管理工作,严格控制赣南脐橙专用标志使用数量。

5、考核评估阶段(2015年2月)。基本完成赣南脐橙质量安全追溯体系建设任务,做好赣南脐橙质量安全追溯体系考核验收。

五、几点要求

1、强化组织领导。建立赣南脐橙质量安全追溯体系,加强赣南脐橙品牌保护是做强脐橙产业的前提和基础,也是一项德政民心工程,各县(市、区)果业局要加大监管力度,落实责任,切实把好事办好,实事抓实。各县(市、区)果业局和39个示范企业要落实专人及信息员,专职负责信息采集、上传,关联专用标志箱贴身份码,各(市、区)果业局于6月5日前将各示范企业信息员名单报市果业局市场信息科ganzhousck@163.com。

2、加大宣传力度。各县(市、区)要大力宣传建立赣南脐橙质量安全追溯体系、加强赣南脐橙保护的好处和关键,做好专用标志宣传、推广工作。

3、严格用标贴标。各县(市、区)既要加强对赣南脐橙专用标志的使用管理,又要积极动员符合贴标资格的组织和个人应贴尽贴,确保赣南脐橙专用标志使用规范化、全面化。

4、为了更好地做好赣南脐橙质量安全追溯体系工作,今年采取向上争取一点、市产业发展资金安排一点办法筹措资金,用于赣南脐橙专用标志推广、示范单位信息采集录入奖补。

5、强化打假维权。要利用好赣南脐橙质量安全追溯体系及专用标志进行赣南脐橙打假维权,各县(市、区)果业局协调工商、质监、食药等部门认真做好赣南脐橙执法检查工作。

6、严格督查考核。对39个示范单位实行动态考核,不按要求建立赣南脐橙质量安全追溯体系及使用专用标志,市果业局给予淘汰,并及时补充其它企业继续实施。

 
 
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